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紹介| 2009/12/30| 2011/5/3|



Zinc:モダンオーストラリア ZINC

 Zincは、Davidson StとMacrossan Stのコーナーにあります。口コミ評価では上位ランク店です。まだ2回しか行っていませんが相対評価では、中の上~上の下くらいの感じでしょうか。個人的なランクではSassiやNautilusの下のグループになります。ただ生カキは昔のノーチラス同様に「フレッシュショックド」と銘打つだけあって美味しかったです。こういうメニューにはやる気を感じさせられます。ここも機会があればディナーでまた行きたいです。2011年5月の夕食のtoday'sのスナッパーはジューシーでgoodでした。

2009/12/30

Today'sのパンプキンスープ。PDは意外とスープを出す店は少ないんで嬉しいな~。
ZINC

生カキ。フレッシュショックド。かなり美味しいです!!ソースは入りません(笑)
ZINC

天ぷら。ピンボケですみません。
ZINC

ダック。帰国後に思い出せないということは、何の感動もなかったのでしょう。。。
ZINC

やはりバグはビュッフェでなく一品料理で食べないと!でも輸入ものかな?
ZINC

2011/5/3

めずらしくパンを注文。
ZINC

生カキ。フレッシュショックド。今回もかなり美味しいです!!ソースは入りません(笑)
ZINC

牛カルパッチョ。ソースは抜群ですが、肉が水っぽい。解凍失敗かしら?
ZINC

Today'sのスナッパーフライ。
とってもジューシー。フィッシュ&チップスからは、かけ離れた美味しさと上品さ!!
ケッパー入りのシャンパンバターソースがとっても合います。
ZINC

ダック。普通でした。
ZINC